ITL×桂发祥丨为百年老字号智慧运营注入数字化新动能
日前，天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司（以下简称“桂发祥”）数字化转型项目正式启动。此次启动会的成功召开，标志着这家拥有百年历史的老字号企业正式踏上数字化转型新征程。
天津市河西区领导、桂发祥股份公司董事长李路、SAP中国区副总裁张钦鸿、ITL董事长王传平等重要嘉宾及项目组相关成员出席了本次启动会。
-启动会现场合照- 百年匠心启新程 桂发祥作为国内麻花行业的领军企业，发展历程可追溯至1927年，其麻花制作技艺更是被列入国家级非物质文化遗产名录。然而，在多变的市场需求与激烈的行业竞争中，桂发祥深刻认识到老字号品牌创新与变革的重要性。 四大战略锚定方向 此次引入SAP PE系统，旨在构建高效、精准、可持续的运营管理体系，为消费者带来更加卓越的体验，树立老字号数字化转型的典范。 项目将围绕以下核心目标展开： 1 产供销计划协同优化：通过引入SAP PE系统，实现销售预测、生产计划与采购计划的紧密协同，提升计划的准确性和执行效率。 2 财务精细化管理：推动财务流程的数字化转型，优化财务报表的生成流程，提高财务数据的实时性和准确性。 3 供应链管理升级：实现供应商资质的全生命周期线上管理，强化采购订单的预警、定价和成本分析功能，提升供应链的透明度和协同效率。 4 质量管理数字化：将质检数据和质检报告纳入线上管理系统，实现产品的全生命周期追溯，提升质量管理的科学性和可追溯性。
ITL董事长王传平在发言中表示，ITL作为项目实施方，将充分发挥在企业数字化方面的丰富经验，确保项目顺利推进，助力桂发祥实现管理升级。 -ITL董事长王传平发言-
此次桂发祥数字化转型项目的启动，不仅是企业自身发展的需要，更是传统老字号在新时代背景下创新发展的必然选择。借助ITL的前沿技术和专业服务，桂发祥将全面提升运营效率和管理水平，为消费者带来更加优质的产品和服务体验，续写百年老字号的新传奇。
